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Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying

2020-06-07  浏览量:519

新沙站路树街的风格咖啡屋

 

长约 670 公尺,快步从街头到街尾不过是十五分钟距离不到的「路树街」(Garosu-gil)是首尔流行的发信地,气氛上像是日本的东京的南青山、代官山。

 

前往的方式最直接也最容易的是,搭乘二号线地铁在「新沙站」(Sinsa)下车,从 8 号出口出来后直走在第三个街口转入,就可以到达路树街的街口。或是可以从狎鸥亭一路逛过去,不过要有心理準备路程不是太近,距离约是 600 公尺。

 

从狎鸥亭站四号出口出来后一直向前走一直向前走,在左手边看见一条两旁种植着银杏大树,有些下坡感觉的街道就是路树街了,或是计算一下大约是第四个街口的位置。

 

 

Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying
彷彿走在东京南青山巷弄内。

 

Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying
看见白色大油桶就是「CAFE W.e」。

 

Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying
670公尺的街有着多样流行元素。

 

 

从路口进去,首先最明显的店家是右手边的「SCHOOL FOOD」和「illy咖啡」。

 

SCHOOL FOOD有些像香港的「大家乐」,可以吃到典型的韩国料理,像是「辣炒年糕」、「冷麵」、「寿司卷」等,不适应站在街头摊位吃辣炒年糕,在这样的快餐店吃是变通的选择。

 

而从illy咖啡的巷子走进去,则是一间红砖墙外观有着白色突出阳台的咖啡屋「The Flying Pan White」。

 

 

白色典雅的 The Flying Pan White 

 

红砖墙上有翅膀的白色图案,本来以为是一只飞翔的鸭子,仔细看看原来是飞翔的平底锅。

 

The Flying Pan White 是位在梨泰院的 The Flying Pan Blue 姊妹店,招牌餐点是「All Day Brunch」(全日供应早午餐)和鬆饼,据说几年前首尔开始风行在咖啡屋吃早午餐,之后为顺应客人任性的需求,很多咖啡屋的 menu 内就都多了这样可以全天点餐的早午餐。

 

如果是全天可以吃的早午餐,还能算是晚些的在假日吃的可以兼作午餐的早餐吗?!的确是很微妙的感觉。

 

不像是日本很多都有美味精緻的手料理餐点,或是像台湾咖啡屋的调理包简餐的提供,韩国的咖啡屋除饮品外要吃些东西大多只有三明治之类的,能以这样的早午餐当做午餐、晚餐或是丰盛些的下午茶也是一种变通。

 

The Flying Pan Blue 的早午餐以健康食材为中心,大量放入菇类和新鲜的番茄、蔬果等。在梨泰院的是 The Flying Pan Blue,在路树街的是 The Flying Pan White,于是不意外的,路树街的店内就是以「白色」为基调。

 

整体是清新可爱风格,又以中央长条主桌的上低垂的水晶灯营造出高级感。「可爱而奢华」看似冲突,这咖啡屋的空间却能协调兼具品味的呈现。

 

此外店内为强化以女性客人为主要客层的气围,桌上长年都会插着鲜丽的花朵。

 

 

Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying
店名的标誌是有翅膀的平底锅。

 

Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying
美食的视觉飨宴

 

 

The Flying Pan White

地址:서울 강남구 신사동 540-22번지1층

营业时间: 9:30 至 23:00,新年期间和中秋节休。

菜单: 有英文菜单,全天供应的早午餐是 15000 ₩上下。

抵达方式: 二号线新沙站八号出口出来,直走在第四个街口进入,在右侧 illy 咖啡旁巷内进去,就可以看见,距离新沙站路程约八分钟。

小提醒:韩国人虽在一月一日的新年也有庆祝,但传统上还是以过旧曆新年为主,也就是我们的新年期间,韩国也是在过年。而所谓的秋夕(中秋节)是旧曆八月十五日的前后三日,韩国人会利用这段时间回乡扫墓,很多店家全年无休,在这段时期也会关店停止营业。

 

 

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Milly的首尔情绪风景:白色咖啡屋 The Flying

 

 


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