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RotiTiam欧法式麵包店天然食材吃出健康

2020-06-08  浏览量:993

RotiTiam欧法式麵包店天然食材吃出健康RotiTiam欧法式麵包店天然食材吃出健康

(槟城14日讯)Roti Tiam顾名思义就是专卖麵包的店,名字好记又有亲切感。这家店名取得直截了当的麵包专卖店就是坐落在槟城峇央峇汝惹兰玛苏里Arena Curve,经于正式面市,一直以生产出“创意、天然、健康”的欧法式麵包为愿景,非常亲切且吸引人。

Roti Tiam是由4位热情的青年男女,本着对麵包食品的深厚兴趣,细心钻研道地的异国风味与本地人惯有的口味中寻求平衡与磨合,为要让每一位上门的客人,拥有一份来自麵包食品的满足与幸福。

这4位热情的青年男女是陈宥巡、孔顗祯、孔膺恺与林欣宜,他们是在机缘巧合之下谈起要创业,正好当中的两位,即林欣宜和孔顗祯,分别获颁法国和日本蓝带烘焙証书,因此,自然而然就锁定开设麵包店,Roti Tiam就这样应运而生了。目前,仅此这家,绝无分店。

Roti Tiam发言人陈宥巡(Vincent Tan)强调,Roti Tiam是一家专售各种冒着热气的现烤麵包的麵包店,其特色是擅长将在一般麵包店就能吃到的最普通的麵包高档化,与此同时又通过不时变换材料来对其进行改良,强调吃出食材的原味,少油少盐少添加香料是基本的诉求。

“我们对食物品质,环境卫生和优质服务也有严格要求,并在新产品口味上不断推陈出新,以注入新元素于麵包食品内,继续为顾客提供高质素、款式时尚且色香味俱全的产品。”

Roti Tiam的麵包,採用引进日本与台湾的原料,以纯天然发酵製作,绝无添加柔软剂和防腐剂,注重健康养生,营养丰富。并且保证所有的麵包与甜点绝不过夜,注重质过于量,所以。每天都是限量生产,要让顾客吃出健康。

该店的亮点是店内所摆设的精緻麵包店,让麵包巡礼族都讚不绝口。其中既有延续传统的经典麵包店,也有装修时尚、出品新潮且口碑极佳的小区麵包。店内的陈列架上都摆满了各式让人垂涎欲滴的麵包,每一个都是用诚意精心烤制而成。而且,每一天都更新不同口味,让顾客在吃和视觉都有新鲜感。

口味多变富新鲜感

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值得一提的是店内的烘焙厨房为开放式,让客人可看到整个手工製作的过程,叫人吃得放心。

除了主打各式欧式与法式麵包,如法式长棍麵包、牛角麵包、双芝士麵包、抹茶红豆麵包、全麦麵包之外,该店也製作蛋糕和甜点大型马卡龙、巧克力半圆球蛋糕等,非常好吃。另外,还特地从意大利进口一台咖啡机,由专业咖啡师沖泡各式咖啡,香味扑鼻,值得品嚐。

陈宥巡表示,Roti Tiam不是一般的只在卖麵包,而是在卖服务,透过有礼和专业的服务,期望每位顾客都能感受到与众不同的服务体验。同时,将会继续推动自创品牌的持续发展,以良好的品牌形象保持竞争力、与时并进及实践企业公民责任,服务及回馈社区。

陈君表示,当店上轨道之后,就会邀请孤儿到店来学习做麵包,培养他们对烘焙的兴趣。此外,也会派送麵包给弱势团体的人士享用。

他说,Roti Tiam注重公司的文化,来应徵工作者,都要有清晰的目标和梦想,不可以得过且过。因此,公司会给予员工很大的发挥空间,鼓励他们要有创意和创新,同时,也要探讨顾客的评价及建议,从中加以改善,给顾客们带来惊喜和新鲜感。

该店的目标是将在新关仔角一带物色策略性地点作为自家品牌的分店,这一切都要按部就班。

Roti Tiam虽然年轻,却有深度!不妨一试,

ROTI TIAM麵包专卖店位于7-1-8,Jalan Mahsuri,Arena Curve, 11900 Bayan Baru,Penang.(即槟城湖内国际会展中心sPICE对面,Olive Tree酒店旁)。营业时间:每天上午9.00am-晚上9.00pm,电话:012-551 9754。(HSL/TBL)


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